Вязание носков 2 спицами 15 фото

Вязание носков 2 спицами

Если вы любите кухни других народов, то вам обязательно стоит попробовать это греческое блюдо. Мусака с картофелем – это один из сотни вариантов приготовления, который точно стоит попробовать. Мусака с картофелем, приготовленная по этому рецепту, - это идеальное сочетание мяса и овощей. Подробные инструкции помогут вам сделать это не самое простое блюдо дома. Запекается мусака в духовке при температуре 180 градусов.

Мусака с картофелем - фото шаг 1

1. Рецепт приготовления мусаки с картофелем нельзя назвать сложными, но тут достаточно много процессов, которые требует времени и чуточки усилий. Для начала необходимо приготовить фарш. Для этого нужно вымыть, просушить и пропустить через мясорубку мясо. На сковороде разогреть немного растительного (лучше оливкового) масла. Тем временем очистить и нарезать маленьким кубиком лук. Отправить его в масло и немного обжарить (до прозрачности). Добавить к луку фарш и, постоянно помешивая, чтобы не было комков, жарить несколько минут. Самое время добавить томатный соус. Теперь можно приправить солью, перцем, щепоткой сахара и корицы, вином. Все хорошо перемешать и тушить на медленном огне до испарения всей жидкости.

Мусака с картофелем - фото шаг 2

2. Картофель вымыть и очистить. Нарезать тонкими ломтиками и слегка обжарить на растительном масле. Готовый картофель выложить на дно жаропрочной формы.

Мусака с картофелем - фото шаг 3

3. Кабачки также вымыть, нарезать и слегка обжарить. Затем выложить на картофель.

Мусака с картофелем - фото шаг 4

4. Присыпать овощи тертым сыром.

Мусака с картофелем - фото шаг 5

5. Баклажаны посолить, затем промыть и обжарить на растительном масле. Выложить в форму и слегка присыпать сыром.

Мусака с картофелем - фото шаг 6

6. Самое время выложить приготовленный фарш в форму. Его тоже необходимо присыпать сыром.

Мусака с картофелем - фото шаг 7

7. В небольшой кастрюле растопить сливочное масло. Добавить муку и постоянно помешивать, чтобы она не начала пригорать. Понемногу вливать молоко и тщательно перемешивать. Проварить крем на медленном огне около 3 минут. Посолить и по желанию приправить перцем.

Мусака с картофелем - фото шаг 8

8. В немного остывший крем добавить яйца и тщательно перемешать.

Мусака с картофелем - фото шаг 9

9. Готовый крем вылить в форму и сверху высыпать оставшийся тертый сыр.

Мусака с картофелем - фото шаг 10

10. Через 30-35 минут мусака с картофелем в домашних условиях будет готова. Степень ее готовности можно определить по румяной корочке.

Вязание носков 2 спицами 81
Вязание носков 2 спицами фото
Вязание носков 2 спицами 76
Доверенность на
Вязание носков 2 спицами 35
Лилия комнатная: уход в домашних условиях, посадка цветка
Вязание носков 2 спицами 27
Виды петель
Вязание носков 2 спицами 44
Как связать крючком собачку - пошаговое описание
Вязание носков 2 спицами 100
Подарок для
Вязание носков 2 спицами 44
Садовая мебель и скамейки из дерева и бревен
Вязание носков 2 спицами 21
Вязание носков 2 спицами 32
Вязание носков 2 спицами 61
Вязание носков 2 спицами 48
Вязание носков 2 спицами 1
Вязание носков 2 спицами 59
Вязание носков 2 спицами 91
Вязание носков 2 спицами 87
Вязание носков 2 спицами 95
Вязание носков 2 спицами 28
Вязание носков 2 спицами 55
Вязание носков 2 спицами 75